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行走茶马古道，探秘千两黑茶：湖南大木少年益阳茶文化研学旅行记 |
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| 浏览量： 来源：大木少年研学实践教育 | |
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高马溪茶园里，少年们指尖轻触肥厚的茶叶，鼻尖萦绕着茶香。他们的研学手册上，已画下茶马古道的路线图——这是湖南大木少年在益阳开展茶文化主题研学的真实场景。 课程设计理念 本次研学以“茶文化全产业链探究”为主线，通过茶马古道历史溯源、黑茶制作工艺体验、现代茶园管理三大模块，引导学生理解一片树叶如何连接历史、经济与科技。 具体行程安排 第一天：茶史溯源与制茶工艺初探 上午：长沙乘车至安化县，首站参观中国黑茶博物馆。任务清单包括： 梳理黑茶发展时间轴，重点记录千两茶制作技艺的独特性； 对比不同时期茶砖的包装设计，分析其文化符号变化。 下午：徒步茶马古道关山峡谷段，开展情景化学习：  测量古道石板上的马蹄印深度，推算运输强度； 模拟马帮团队，完成“茶叶运输任务卡”。 晚间：入住茶乡民宿，开展“茶叶贸易模拟游戏”，体验古代茶商谈判。  第二天：茶园生态与现代农业管理 上午：前往云台山茶园基地： 学习茶叶采摘标准，参与春季采茶实践； 使用土壤检测工具，分析酸碱度对茶叶品质的影响。 下午：在黑茶工坊体验揉捻、渥堆等工艺，亲手制作茶饼并封装。结营仪式上展示研学成果（如古道地图、茶饼作品），返程长沙。 研学特色与后勤保障 产业链深度认知：从历史贸易（古道）到生产工艺（博物馆），再到源头种植（茶园），形成完整认知闭环。 多学科融合：结合历史（贸易史）、地理（古道地理）、生物（茶树生长）、化学（发酵工艺）等知识点。 后勤保障：住宿为茶文化主题民宿，餐饮安排安化腊肉、擂茶等特色膳食，全程配备茶艺师与安全员。 研学成果与意义 学生通过古道徒步感悟商贸艰辛，通过制茶体验理解工匠精神，通过茶园实践认知现代农业。本次研学将黑茶文化从书本概念转化为可触摸、可参与的生产链条，真正实现了“知行合一”的研学目标。湖南大木少年以益阳为课堂，让千年茶香成为浸润青少年的文化养分。 |
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